食養生と貯金の話
おはようございます、年内最終日!
今年も1年無事に、解雇されず、怪我もせず
病気もせず、通勤出来ました🙌
そして最後のお給料とボーナスを頂き
(年明けは多分年末調整の戻りあり)
昨日の銀行巡り、通帳チェックも無事終了!
旅行も出来なくて 大金使うような外食もなく
コロナ前とは支出が明らかに少ないので
(そして支援金諸々は入る一方で)
貯蓄は大幅に増えていました(去年比)
来年は 娘の受験も終わって コロナも落ち着いて
たくさん楽しいことが出来たらいいな
家族みんなが揃って 元気に動ける時間は
無限のようで 有限です
私は この家族みんなのうちにも たくさん
楽しいことをして 美味しいものを食べて
子供たちに色々経験させてあげたい
私がそうしてもらってきたように
親元にいるうちの経験は 大きいから🦦
来年も沢山働いで稼ぎましょう!💪😏
夜ごはん
野菜サラダ自家製トマトのせ、焼きがんも
バジルチーズオムレツ エリンギソテー添え
牛タン、銀杏、生牡蠣、牛肉と牛蒡の時雨煮
食養生ポイント…🐰
寒い日が続いて体の中から温めないと。と思い
熱を体全体に巡らせる、更に血の巡りを
良くしてくれる牛肉と 千切りしょうがも加え
しぐれ煮を作りました
ゴボウは腎を補う効果があるので
冬の養生ポイントが詰まったおかずです☝️
我が家は夏の間に仕込んだ 実山椒の塩漬けも
一緒に煮込みました
私の食養生の本のレシピでは お砂糖は
使っていなかったのですが 子供たちが
少し甘い方が食べるので 和三盆糖を
少し足しました𓎩𓌈
お昼ごはん
みんな出払っていて久々のひとり地味飯
もやしと豚肉の梅青しそソテー
赤カブのお漬物、黒ごま
豚肉も潤いや栄養を運ぶ気を補う作用や
腎を元気にしてくれます
腎が弱ると体が冷えて 気力が下がり 更には
骨や足腰、耳が弱り 思考力が低下します
(腎虚という…老化状態のこと)
冬は冷えるので積極的に 補腎の対策を🐒
味付けは ポン酢少しと 梅干し作りの副産物
梅酢です、さっぱりと美味しくてオススメ!
(塩分は梅干しのみ、塩分過剰摂取注意⚠️)
今日で仕事納め!
夜は 久しぶりに忘年会です🥰
暴飲暴食に気をつけて 良い〆にしたいです
さー行ってこよう🧚♀️