豊作のピーマンとマンネリ献立脱出
夜ごはん
自家製トマトと夏野菜のミネストローネ、野菜サラダ、メカジキのソテー、バゲット&トマトマリネとブルサンガーリック、ラザニア
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雷鳴が轟いています、おはようございます⚡️
本日お休みー(*^^*)
昨日は(も) 雑誌ハーズより メカジキのソテーでした 𓌉◯𓇋 レモンたっぷり絞って白ワイン最高( ˊᵕˋ*) 子供たちは ガーリックやバジル、📷にないけど ディルが豊作だったときに作っておいた ディルオイルを掛けたりして🤤 大好評でした(*ˊᵕˋ*)ホッ
野菜サラダ、トマトマリネ、ミネストローネ、メカジキのソテーには亜麻仁オイルね☝️
久しぶりの雑誌なので嬉しくてじっくり眺めているのですが 作りたいお料理ばかりだし、マンネリ気味の献立から少し脱出できてる気がしてる🤭 それに、作家さんの器やガラスの器などの紹介がもう うっとり(*´ `)
やはり手造りのもの、一点物って魅力的♡
何でも直ぐに手に入る今の時代だけど、誰もが持ってるものや シリーズで沢山は欲しくないけど、ここに載ってる器 欲しくなっちゃうなぁ( ˊᵕˋ*) 魅力的なものばかり☺️
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昨日のお昼ごはん
3色丼…鶏ひき肉のそぼろは醤油麹で、ふわふわ玉子は生塩麹で味付け、そしてキムチと京都土産の刻みすぐきのお漬物
もち麦ごはんは梅酢を入れて炊いています
菌活も順調です🥰
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ピーマン大豊作です、ありがたや🙏✨
子供たちも出払っているから ゆっくり撮りためてあるビデオ見ようかな( ¨̮ )︎︎♡
山形や新潟の被害が大きくならないことを願います